麻辣香鍋:新舊融合烹調川菜更合港人口味
川菜被歸為中國八大菜系之一,但其菜式裡常有的辣椒和辣油卻會掩蓋了食材的味道,失去細緻感。剛於旺角開業的麻辣香鍋,則重視仔細調味,務求以貼合香港人口味更重現川菜底蘊,望可再掀川菜新風潮。
Read more川菜被歸為中國八大菜系之一,但其菜式裡常有的辣椒和辣油卻會掩蓋了食材的味道,失去細緻感。剛於旺角開業的麻辣香鍋,則重視仔細調味,務求以貼合香港人口味更重現川菜底蘊,望可再掀川菜新風潮。
Read more早前介紹法國啤酒品牌 1664 推出的 3款「1664 x Keung To 聯乘限量版小麥白啤酒」已陸續登場,品牌即日起至 6 月 29 日舉辦攝影活動,大家有只需在個人 IG 上以相片及文字分享大家期望與姜濤一起享受 #1664BLANC 時的情景,就可有機會獲得內附姜濤親筆簽名小麥白啤酒的「1664 X Keung To 聯乘限量版珍藏禮盒一套」,名額只有
Read more在台灣基隆舉行的「2022 城市博覽會」期間,台鐵局、基隆市政府及左腦創意三方合作推出名為「港都咖哩排骨便當」的限定版台鐵便當,由食材達人徐仲為設計菜式,把基隆的特產「吉古拉」及「豆干包」加進去,再由台鐵局七堵餐務室主廚煮製。這款具基隆港都風味的「港都咖哩排骨便當」,只於即日至 6 月 19 日、「2022 城市博覽會」期間在台鐵基隆火車站臺鐵便當販賣店(南站)發售,每個售價 NT$120,每日供應 100 個。
Read more台灣鐵路今年再跟一卡通公司合作,開發首款擬真版的立體便當造型之儲值卡(原電子票證),就是聯名推出以台鐵招牌八角形排骨便當為設計造型的一卡通,售價 NT$390,並於鐵路節當天,即 6 月 9 日上午 10 時起在台鐵車站各門市和網店獨家開售。
Read moreapm 特意邀來多位世界級藝術單位攜手打造面積逾 2,000呎,以大小朋友最愛的甜品主題裝置「數碼互動藝術館」。館內展出掀起國際熱潮並備受名人追捧的NFT作品、2,000 呎巨型夢幻藝術糖果池、還有惹人垂涎的七彩糖果藝術牆及音樂花灑等,讓一眾潮人可以盡情打卡呃 like!為回饋顧客支持,apm 聯同全場 100 個人氣品牌舉行開心感謝折,由即日起至 6 月 30 日,分階段陸續推出不同驚喜禮遇,包括全場逾千件潮流產品以超級震撼價低至 $1 換購、每周均有精選激筍優惠低至 3 折等。
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