環保海鮮週:一連三日觀塘海濱「重拾本地鮮味」

世界自然基金會香港分會( WWF)一直致力推動環境保育,教育公衆對可持續生活模式的認知與關注。今屆「環保海鮮週」將於 11 月 10 至 18 日舉行,除了有林夏薇小姐擔任活動大使,更一如以往與不同餐飲企業合作,提供多元化的環保海鮮菜式之外,並由即日起至 11 日於觀塘海濱花園舉行「重拾本地鮮味市集」,為大家提供以環保海鮮所炮製的本地風味小食。現場更設虛擬實境(VR)展覽裝置及海洋或環保主題攤檔,讓公眾對環保海鮮有更多認識。

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Bernardaud X 福茗堂:賞杯品茶的華麗邂逅

物似不一定類聚,但門當最宜戶對!法國瓷器品牌 BERNARDAUD(柏圖) 聯乘香港福茗堂茶莊,於 11 月 1 日起在銅鑼灣崇光百貨 12 樓集雅廊舉辦「Bernardaud X 福茗堂 — 法國瓷器與中國紅茶的華麗邂逅」賞杯品茶雅敘活動,維期約一個月,當中特選了 5 款法國里舞斯瓷器茶具配合 5 種頂級中國紅茶,讓大家看到貴氣的瓷器跟矜貴的紅茶放一起,在品茗的同時又可看到如藝術品的茶具,確是令人賞心悅目。

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2018 馬哥孛羅啤酒節:0.5% 低酒精德國小麥啤首次有得飲!

自 1992 年起舉辦、香港歷史最悠久的戶外啤酒節「馬哥孛羅德國啤酒節」,今年活動已剛於 10 月 17 日開始,活動地點跟往年一樣同是馬哥孛羅香港酒店 6 樓的海景露天廣場。大家今年除可喝到 Erdinger 只於每年啤酒節限定提供的小麥啤酒 (Oktoberfestbier) 外,今年更首次引入酒精含量低於 0.5% 的低酒精小麥啤酒 (Alkoholfrei),配合 11 間餐廳提供的德國菜式食品,大家可於 11 月

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台灣溫泉嘉年華 2018:16-17/10 台灣 14 特色溫泉旅館限定優惠

近日氣溫明顯轉涼,如出外旅遊的話,不少人都會想到泡溫泉。鑽石山荷里活廣場於 10 月 16 至 17 日,與台灣觀光協會和台灣溫泉觀光總會合辦「台灣溫泉嘉年華 2018 @荷里活廣場」,邀請了 14 家特色溫泉旅館負責人親身由台灣飛到香港,向港人介紹台灣北、中、南、東部的隱世特色溫泉勝地,現場大家還可試吃台灣養生小食、體驗穴位按摩,並有旅遊優惠提供,可助大家計劃一個溫暖的秋冬之旅。

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香港迪士尼樂園:萬聖節詭「味」餐飲

香港迪士尼於今年萬聖節推出「Disney Halloween Time」活動,除了以《怪誕城之夜》作主題佈置外,亦提供超過 20 款造型搞鬼的精選餐飲及美食,在大家於樂園享受完一連串詭趣的體驗後,正是品嚐阿 Jack 主題系列美食的好時機!

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香港迪士尼樂園:萬聖之王阿 Jack 帶來詭魅樂趣

適逢迪士尼經典萬聖節動畫《怪誕城之夜》上映 25 周年,香港迪士尼於今年萬聖節推出「Disney Halloween Time」活動,由即日至 10 月底期間,《怪誕城之夜》主角阿 Jack 駕臨樂園,精心惡作樂園每個細節,由朝到晚反轉樂園,與賓客感受多款詭怪體驗!另港人專享「雙重節日優惠」再度登場,香港賓客只需以 $669,即可兩度入園,玩盡萬聖節及聖誕節兩大慶典。

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北海道 × 九號水產 2018 秋祭:盡嚐北海道美味之旅

唔講唔知,原來港人常去的「北海道」,至今命名剛有 150 週年,而黃埔九號水產則於 9 月 21 至 25 日期間舉辦盛大秋祭,聯同北海道多家知名農家,將當地秋收的「海の幸」及「山の幸」帶來香港,於中庭及海鮮大街設置 2 個美食市集,推出約 30 款北海道款精緻美食,加上一些攤位遊戲,有齊吃喝玩樂,讓大家有如置身北海道札幌大通公園秋祭之中。

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英記餅家:澳門月餅之選

傳統月餅一向受人追捧,而始創於 1928 年的澳門英記餅家亦然,而且其餅製品除了是澳門製造外,當中的「雙黃白蓮蓉」更連續三年獲得全國月餅大賽金獎殊榮,質素絕對不讓香港品牌專美,所以不少港人亦是其捧場客。顧客除買滿 $388 元月餅,更可獲贈 $50 電子現金券外,今年更首次提供網上訂購月餅免郵直送香港的服務,確是貼心。

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潮庭:全新潮菜吸引年青食客

一直以來,潮州菜都給人一種較老式的餐飲感覺,就像是不屬於新派的東西,故而一般的食客群亦較少有年青人。早前位於太古城中心、剛於 8 月上旬重新裝潢後的「潮庭」,除了在佈置方面換上歐陸式庭院風格外,食物方面更特意採用全新主菜牌,新添多款限定菜式及新派特色點心,既取自傳統亦融會創意,就如本文主相片的「點心拼盤」,賣相精緻,相信對於年青食客來說亦很吸引,可令大家享受到與別不同的潮菜體驗。

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花研草說 x 大同老餅家:懷舊月餅花茶禮盒

花研草說在去年中秋節與擁有七十餘年香港老字號大同老餅合作,推出大受好評的月餅花茶禮盒,今年載譽歸來,再度攜手推出「花研草說 x 大同老餅家 中秋月餅花茶禮盒」,每盒定價 $348。在月餅之餘,更有純天然的石斛花茶,最合中秋賞月一邊吃月餅,一邊喝花茶解滯膩,確是最佳配搭。

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