品嚐美食

所謂「對酒當歌，斷片幾何？」雖然酒吧還沒正式解封，但始終愛酒、小酌人士眾多，幸而淂記最近推出以多種不同酒品入饌的「斷片餐」，當中的 8 道菜更用上跟飲酒相關的搞笑菜名，4 人即可成行！

端午節將至，奇華餅家今年推出 2 款新口味的粽子，分別是以傳統名菜「東坡肉」入饌的「栗子東坡肉粽」(圖 ) 及換上新配方的養生之選「八寶粽」(圖 )，讓大家有更多選擇。

港人食得刁鑽，一般餐牌的預定食物已難滿足大家，故近年愈來愈多人選擇 Omakase (廚師發辦)，當中雖以日本菜為主，但亦有其他菜式的餐館以此方式給食客提供「非一般」的餐單，而最近剛開張的星馬菜餐館 Can Lah，除多款招牌美食外，亦有提供星馬版的 Omakase，即「Singmakase」，且店內部分菜式既保留傳統特色，又有星級明廚張偉忠主廚加入創新元素，實令大家驚喜連連。