奇華餅家：全新賀年食品「斑蘭椰汁年糕」及「牛肝菌蟲草花素糕」登場

隨著 2026 年農曆新年將至，奇華餅家今年推出新口味賀年糕品，包括清新軟糯的「斑蘭椰汁年糕」與養生優雅的「牛肝菌蟲草花素糕」，以及工序繁瑣的「櫻花蝦芋蝦」，皆以天然食材入饌及養生概念的傳統手藝，滿足追求健康與創意的味蕾。為慶賀新品上市，更推出限時試食優惠，讓大家率先體驗新春滋味。

散發南洋春意：斑蘭椰汁年糕
全新推出的「斑蘭椰汁年糕」(每盒 $125 /MOP $132) 散發斑蘭特有的清新草本香氣，與濃郁醇厚的椰奶交織出溫潤香甜的層次感。

打開包裝香氣撲鼻，經香煎後，那份軟糯而不黏牙的細膩口感，隨著咀嚼而逐漸散發斑蘭芬芳，彷彿將南洋的暖風帶到了充滿新年氣氛的客廳。寓意新一年生機蓬勃、財運高照，是天然風味追求者的首選賀年糕點。

山林間的隱士美點：牛肝菌蟲草花素糕
奇華餅家專為注重健康養生的大家而設計的全新「牛肝菌蟲草花素糕」($140 /MOP $148) ，定是今年最優雅的選擇。嚴選被稱為「山珍之王」的野生牛肝菌，搭配營養價值甚高的蟲草花，加上爽脆的沙葛及白背木耳絲，口感更是豐富多變。

蟲草花豐含多種蛋白質、氨基酸及維生素，是養生之選。深褐色的牛肝菌碎與橙黃色的蟲草花絲交織，猶如金絲鑲嵌的琥珀，素雅高貴。牛肝菌帶來天然濃郁鮮味，搭配沙葛絲的爽脆清甜，在口中瞬間融和，餘韻帶出淡淡菇菌幽香，味道輕盈卻滿足感爆棚，集山珍幽香與大地清新於一身，是新年輕盈養生的高雅之選。

惹味金色繡球：櫻花蝦芋蝦
「櫻花蝦芋蝦」(8件裝，$152 /MOP $160) 是一款對傳統手藝致敬的誠意之作。製作「芋蝦」過程極其考驗師傅的技術與耐心，將芋頭切成幼細絲條，經塑形與酥炸後，宛如一顆顆金光燦爛的繡球，寓意新一年財源滾滾、萬事圓滿。奇華餅家更特別加入櫻花蝦，在高溫油炸下激發出濃郁的海鮮香氣，與芋頭的粉糯香氣緊密結合。那種極致的酥脆在齒間炸裂，鹹香交織，是賀年茶聚中最令人愛不釋手的小食。

新品嚐鮮優惠
為了讓大眾率先感受這份體驗全新風味，奇華餅家特別推出限時新品試食優惠。由即日起至 2 月 13 日，親臨奇華餅家全線分店(香港國際機場分店除外)，即可享以下優惠：
斑蘭椰汁年糕，試食價：$98 /MOP $103（原價：$125 /MOP $132）
牛肝菌蟲草花素糕，試食價：$108 /MOP $115（原價：$140 /MOP $148）

賀年限定糕點禮盒
奇華餅家除了創新口味，以及固有的「亞嫲糖年糕」、「椰汁糖年糕」及「極上珠姐 XO 醬臘味蘿蔔糕」等多款賀年糕點外，今年亦有推出多款豐盛禮盒，全屬賀年限定產品。

賀年如意全盒 ($268 /MOP $278) 一盒有齊賀年糕點及多款賀年小食，全盒包括：迷你亞嫲糖年糕 1 件、黑糖杏仁脆糖8 件、南棗合桃糕 8 件、歡樂笑口棗 (100g裝)、牛油曲奇 8 件、牛油蝴蝶酥 6 件、鬆化香酥角 6 件。

另還有含多款小食的豪華聚寶錦盒 ($258 /MOP $268，下圖左)，內有鬆化香酥角 4 件、歡樂笑口棗 2 包、南棗合桃糕 12 件、鳳梨金酥 1 件、香芒金酥 1 件、牛油杏仁條 6 件、牛油蝴蝶酥 6 件、老薑餅 1 包 ；而精選迎春禮盒 ($142 /MOP $152，下圖右) 則有牛油蝴蝶酥 6 件、 杏仁片朱古力曲奇 4 件、小紅莓牛油曲奇 4 件、腰果牛油曲奇 4 件、椰絲蛋白曲奇 1包、牛油蛋卷 1 包 。

應節可愛的賀年限定熊貓禮盒系列同樣不可錯過，「賀年熊貓小食禮盒」($112 /MOP $118，下圖右) 內含花生脆糖、杏仁小紅莓鳥結糖、牛油曲奇各 6 件的精緻小食及造型可愛的朱古力味、草莓味熊貓曲奇各 3 件；而「賀年熊貓曲奇禮盒」($112 /MOP $118，下圖左) 則滿載 18 件濃郁朱古力曲奇，為新春添上一份童趣歡樂。

相片由「美食王」(www.facebook.com/hkfoodnews) 提供，可參閱：
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查詢：奇華餅家（2785 6066）