Le 188°餐廳及酒廊：5 道菜午市套餐限時 55 折優惠 CP 值吸引

位於炮台山的 Le 188°餐廳及酒廊，座擁全景落地玻璃，可 188 度可俯瞰壯麗的維多利亞港美景，一向都是打卡熱點餐廳之一。早前餐廳更推出午市套餐限時 55 折優惠，原價 $568 的 5 道菜午市套餐，折後只需 $369.2，食物質素不錯，如有餘閒更可逗留到下午 3、4 時，是跟朋友餐聚聊天、偷得浮生半日閒的絕佳用餐地點！

Le 188°餐廳及酒廊位於炮台山的港島海逸君綽酒店 41 樓，由於其 U 形佈局設計，故只要坐在窗邊位置，便於餐廳三邊的落地玻璃都可觀賞到維港景色，難怪甚受食客們的歡迎！特別是如果有煙花匯演的晚上，訂座情況更是踴躍。

網上訂座享 55 折優惠
餐廳提供 2 款 5 道菜午市套餐，主打菜式包括波士頓龍蝦配三文魚籽伴蘋果凍、澳洲 M5 和牛威靈頓牛排配匈牙利鴨肝伴雜蔬菜及黑松露醬、烤波士頓龍蝦配澳洲 M5 和牛、羊肚菌、根芹菜伴肉汁等佳餚；每人餐廳分別為 $568、$818，但現只需經官網訂座，便可享 55 折優惠，即在餐價 55 折 + 正價加一服務後，只需 $369.2、$531.7，比正價便宜一截，並可賺取易賞錢積分，而且酒店級的餐飲水平，服務質素有保證，座位間格闊落舒適，加上絕不趕客，所以對於喜歡餐聚聊天的食客來說，這餐價算物有所值。

筆者跟同事朋友選擇了 $568 的午市套餐，5 道菜的首道菜是廚師是日精選的餐前小食，當天是煙三文魚，配上餐廳的 3 款麵包，香軟味美。

第二道菜有前菜二選一，分別是炭烤八爪魚配羅梅斯科醬、茴香伴蒔蘿 (下圖左) 或意式牛仔肉薄片伴吞拿魚醬 (下圖右)，較為推薦前者的八爪魚，質感軟腍，沙律清新醒胃；至於第三道的是日精選餐湯，是椰菜花忌廉湯，入口 creamy。

主菜部分提供 4 款可選擇，嗜牛的推介澳洲 M5 和牛肩肉眼卷配蒜蓉伴胡椒忌廉燒汁，M5 和牛外邊香口惹味，肩肉眼部分令口感雖具質感，卻又差不多入口即溶，毫不費勁便滑入口中，最重要是肉味香濃，叫人一吃不能停口。

另一款主菜香煎挪威三文魚配紅菜頭椰菜伴荷蘭汁，三文魚扒的外皮煎至金黃帶脆，單是賣相已很吸引，而三文魚扒的厚度十足，吃下時讓人很有滿足感。

另外兩款主菜是紅酒燉雞配蘑菇、薯蓉伴紅酒汁及蒜香大蝦辣椒意粉，後者蝦肉 Q 彈，配合沾上橄欖油及黑椒的幼條意粉同吃，更顯惹味。

最後一道的甜品，有榛子薩赫朱古力蛋糕配櫻桃雲呢拿慕絲 (下圖左) 或兩球瑞士 MÖVENPICK 雪糕 (下圖右) 二選一；款式簡單卻各有特色。配上即磨鮮咖啡或其他餐茶，已可讓大家好好消磨兩三個小時的用餐時光。

餐廳早前特別推出了 4 款冬日特飲，原價 $88/杯，如惠顧午市套餐則可以 $58 優惠價加購，而筆者亦加購了 Winter Delight (下圖左) 及 Pine Garden (下圖右)，前者以菠蘿汁及橙汁為主，入口甜甜且顏色鮮艷，是打卡首選；後者混有菠蘿汁及荔枝汁外，更附有荔枝及薄荷葉點綴，配上綿密氣泡入口暢滑。此外，大家亦可以 $87 或 $178 優惠價加購指定紅/白酒或香檳一杯。

相片由「美食王」提供，可參閱：
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查詢：Le 188° 餐廳及酒廊（2121 2693）