美食博覽 2025 預覽 (3)：特色美食齊分享
第 35 屆美食博覽的展覽內容豐富且多元化，除了會場提供的限定優惠價吸引大家外，產品方面本身亦有不少是具特色或獨特性的元素，如全新上市的口味、新類型產品等，今次為大家介紹部分精選產品，讓大家率先了解一下！
阿華田：聯乘多款品牌推出限定美食
阿華田與香港手工茶飲品牌清漉再度合作，推出 2 款全新特飲開心果白華田 (下圖左後)、薄荷阿華田。食品方面則與超羣餅店聯乘，推出雙重阿華田千層酥皮蛋撻 (下圖中前)、阿華田脆脆抹茶千層酥皮蛋撻 (下圖左前)、阿華田脆脆 x 芳叔蛋撻 (下圖右前)、白華田脆脆奶凍杯、阿華田脆脆慕絲杯；另與西樹泡芙聯乘推出阿華田泡芙、白華田泡芙；還跟簡品堂聯乘推出特濃麥芽香阿華田巴斯克軟心芝士蛋糕，全都是美食博覽內的限定美食。(阿華田 / 攤位：1D-B10)
合泰海產：即食佛跳牆
合泰海產推出多款即食的鮑參翅肚，以優惠價每碗 $50 至 $80 發售，如精裝佛跳牆、珍寶鮑魚佛跳牆分別賣每碗 $$50、$80。(合泰海產 / 攤位：1E-A10)
魚陣營：高質預製菜
魚陣營今年主打《思家系列》加熱即食產品，全部由香港本地工場製造，方便快捷又高品質，適合繁忙都市人與家人共享美味。其中最受注目的「煙燻太爺雞」以三黃雞製作，肉質嫩滑，以茶香煙燻方式處理，即使急凍保存後翻熱仍保持風味。同系列還有梅酒漬花膠、陳皮檸香叉燒等菜式。(便食部落 / 攤位：1A-A13)
振興：肉丸再添新味
本地老字號品牌大埔振興肉丸，推出了沙嗲包心牛丸、蟹粉包心墨魚丸這 2 款全新口味丸子，會場價為 $35 (原價 $45、$65)，每款每日限量供應 35 份。(大埔振興 / 攤位：1A-A02)
冠華：推出熱食系列多款食品
自 1959 年成立的冠華食品，近年不斷創新，今年更推出了「趁熱食系列」系列，像將傳統的火水爐加熱方式與現代便利性結合，讓大家只需 2 分鐘時間把傳統零食加熱便可享用，當中有琥珀甜合桃、五香牛肉粒、沙爹豬柳條、齋雞粒、素蠔油荳等多款傳統零食可選擇。另有選用優質材料及秘方烹調的添喜薑醋，都是市面上較難買到的傳統食品。(冠華食品 / 攤位：1C-A32)
營多撈麵：2 款新口味登場
營多撈麵推出了辣蘑菇味湯麵、韓式辣雞味撈麵共 2 款新口味，現場除特設試食區，亦有推出 $100 超值套餐及 $50 優惠套餐產業供選購；買滿 $50 更可玩夾公仔機贏獎品！(營多撈麵 / 攤位：1C-D10)
超力：多款新品開售
今年，超力除了把經典伊麵配方新升級外，還推出了 4 款新食品，包括 3 款口味的「醬爆捞麵系列」、6 款口味的「碗装銀絲米粉」、6 款口味的「碗装銀絲米粉」、熊井的「健康穀物」及「雜穀」系列推出共 10 款食品，以及「快熟通心粉」加推了蕃茄雞絲的新口味。另品牌與日本人氣卡通 Craftholic 聯手合作，推出多款限定周邊產品如水樽、繩索袋、購物車等作禮品送予購物滿指定金额的顧客們。(超力 / 攤位：1C-A02)
BGS：一人海味湯包買 4 送 1
「自私食海味湯包」系列提供 8 款口味，每一款分別針對補脾、美顏、散寒、祛濕、益胃、清潤、排毒、清熱的不同健康需求，8 款湯包都加入了如挪威花膠、日本乾瑤柱和西非螺片等高質食材，故營養價值比一般乾貨湯料較優勝，會場提供買 4 送 1 優惠 (原價 $59/盒)，購買滿 $200 加 $120 可換購原價 $248 的自私食電子養生杯。(BGS / 攤位：1E-B02)
滿香濃：台式滷味涼拌小食
由台灣人主理滿香濃，以台或麵食跟滷味作主打，由台灣傳統老麵廠委託製作的關廟麵，台式涼麵 $28 起，採用 30 種漢方食材慢火熬煮的滷汁製作出多款涼拌小食，會場價 $100/4盒、$200/10盒。(滿香濃 / 攤位：3B-B07)
Oatbedient：無添加糖燕麥奶口味
新加坡人氣健康燕麥植物奶品牌 Oatbedient 推出會場限定、首次到港的無添加糖 Oat Milk Lite 口味外，還推出多款產品連 Oatdit 精美禮品發售。(南信貿易 / 攤位：1B-A01)
Yuhan Care：隨身飲用檸檬汁
來自韓國的 New Origin 檸檬汁隨身包，嚴選西班牙檸檬製成，不添加額外水分，口感清新，酸甜適中。大家加入水中調配或直接飲用，隨時補充維生素 C、維持健康活力，亦可作為料理的調味，獨立包裝設計，方便攜帶。(Yuhan Care / 攤位：3B-C07)
本文相片，由「美食王」(www.facebook.com/hkfoodnews) 提供。
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第 35 屆美食博覽
美食博覽、美與健生活博覽、家電．家居．博覽
8月14日：上午10時至晚上10時
8月15-17日：上午10時至晚上11時
8月18日：上午10時至下午6時
五大主題日：「得閒品茶」（14/8）、「非遺滋味」（15/8）、「亞洲食力」（16/8)、「身心靈健康」（17/8）、「港識港食」（18/8）
地址：灣仔港灣道1號香港會議展覽中心