首屆 Coffee Mart:24-26/5 美麗華廣場快閃三天活動

不少商場都有舉辦快閃活動,今次介紹的是於尖沙咀美麗華廣場舉行的第一 Coffee Mart 活動,當中由不同的咖啡產品品牌設立的攤位,除了部分品牌提供限定的咖啡飲品外,更可讓大家認識到更多咖啡產品,體驗不一樣的咖啡文化。

BAILEYS Cafe 4 款限定咖啡
愛爾蘭甜酒品牌 BAILEYS 跟本地咖啡店 Favilla Cafe 合作,特別以 Baileys 甜酒調配出 4 款咖啡特飲,包括 2 款熱飲的 Baileys 鮮奶咖啡 ($50/下圖左三)、Baileys 摩卡咖啡 ($55),及 2 款凍飲的 Baileys 碎冰咖啡 ($60/下圖左二)、Baileys 冷泡咖啡 ($65)。此外,還有同樣加入 Baileys 愛爾蘭 cream 的支裝冷泡咖啡 ($38/下圖左一) 及 Favilla 一盒內有 8 包 (4 款味道) 的掛包咖啡 ($100)。

限定咖啡曲奇杯
草民 Cafe 則利用以曲奇餅製成杯,加上以 Baileys 甜酒及威士忌調配出咖啡,推出 Sparkling Baileys 咖啡 ($55/下圖)、Whusky Sour 咖啡 ($55),喝完咖啡,更可把帶有酒香、咖啡香的杯身同時吃進口,十分有趣。他們更提供手製的糖霜曲奇 ($48),讓大家作為喝咖啡時的茶點之用。

獲獎咖啡豆
由香港唯一國際咖啡品質機構認證鑑定師 (Q-Grader) Peter Law 監督的 Roasters Alchemy 品牌,自行於巴西、哥倫比亞、印尼、埃塞俄比亞的咖啡莊園直接入口咖啡豆再自行烘焙而成的 7 款咖啡豆 (各 $145/ 200g),部分曾於 Cup of Excellence、Land of Diversity 等獲獎,亦可於場內購買。期間P eter 更會舉行 Coffee Cupping 咖啡杯測工作坊,親身指導有關杯測的步驟及注意事項,透過分析咖啡豆的獨特風味,從而認識不同種類的特性,更貼切全面感受咖啡的味道層次。

意大利智能咖啡機
由意大利研發的 Arissto 智能咖啡機,可利用不同口味的咖啡膠囊,配以牛奶膠囊調配出具層次感,口感香滑的不同口味咖啡,用家更可以 $1 租機及特惠價購買咖啡膠囊,對於喜歡飲咖啡的人士來說,亦是不錯的便利之選。

八天堂限量麵包
由八天堂於廣島直送 2 款全新口味的麵包到港優先在場內發售,連品牌的實體店亦未能買到的。當中首選是伊都岐 Tiramisu 咖啡包 ($24/下圖左),其次是士多啤梨奶昔奶油蛋糕麵包 ($24/下圖右),入口鬆軟。

遊戲同樂
現場亦加設不同的攤位遊戲,如 FacePainterHK 便以咖啡為主題而設計了 9 款彩繪圖案供現場人士試玩體驗,收費只是 $20,價錢十分大眾化。

第一屆 Coffee Mart
地點︰尖沙咀美麗華廣場地庫一樓B1中庭
日期︰5 月 24 至 26 日
時間︰中午 12 時至晚上 8 時

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