潮庭:全新潮菜吸引年青食客

一直以來,潮州菜都給人一種較老式的餐飲感覺,就像是不屬於新派的東西,故而一般的食客群亦較少有年青人。早前位於太古城中心、剛於 8 月上旬重新裝潢後的「潮庭」,除了在佈置方面換上歐陸式庭院風格外,食物方面更特意採用全新主菜牌,新添多款限定菜式及新派特色點心,既取自傳統亦融會創意,就如本文主相片的「點心拼盤」,賣相精緻,相信對於年青食客來說亦很吸引,可令大家享受到與別不同的潮菜體驗。

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