奇華餅家:「臘腸、膶腸」秋冬前上市

天氣時而轉涼,奇華餅家在快到秋冬前便推出「奇華切肉臘腸」及「奇華鮮鴨膶腸」,相信以這兩款時令優質食材入饌,不但暖胃,還能為秋冬的餐桌佳餚增添滋味,助大家食慾大增!

中秋期間享受「月賞愈多」驚喜優惠而獲贈「奇華切肉臘腸優惠券」之顧客,可於即日起至 11 月 30 日期間,憑券到奇華餅家全線分店 (香港國際機場分店及奇華網店除外) 購買「奇華切肉臘腸」 (十條裝),即可作 $80 現金優惠使用。

臘腸及膶腸選料上乘
「奇華切肉臘腸」($95/4條裝、$228/10條裝) 以經過嚴格挑選每日新鮮運到的豬上肉作主要材料,並由經驗豐富的師傅以香醇玫瑰露酒和頂級醬油自家調配,再灌入天然豬腸衣中,使醇厚濃郁的臘腸入口更香甜美味。而「奇華鮮鴨膶腸」($125/4條裝、$238/10條裝) 則以優質澳洲進口鴨肝新鮮製作,質感細嫩幼滑,烹調過後酒香撲鼻,濃厚的鴨肝油香遊走齒間,鮮味四溢。即使簡單配以白飯,每顆飯粒都被鮮鴨膶腸的甘香油脂包裹著,啖啖滋味,垂涎回味,實在令人難以抗拒!

珠姐 XO 醬極致惹味
「奇華極上珠姐 XO 醬」($110/100g、$160/170g) 是由人稱「珠姐」的奇華餅家創辦人長女黃碧珠女士,以獨門秘製配方加上頂級瑤柱、金華火腿、蝦米及蝦籽等多種矜貴材料熬煮,研製出充滿香港特色的優質醬料。啖啖瑤柱絲吸收金華火腿的精華,混和幼滑甘香的蝦籽,濃郁鮮味,再加上香濃惹味的醬汁瞬間散發滿腔,擁抱每顆味蕾。「奇華極上珠姐 XO 醬」無論是用作烹調入饌或佐餐,都能提升食材極致鮮味,為平淡的菜餚增添獨特風味,將其滋味昇華至另一層次。

相片由「美食王」(www.facebook.com/hkfoodnews) 提供,可參閱:
www.facebook.com/hkfoodnews/posts/758314476308997

查詢:奇華餅家 (2785-6066)

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