港島海逸君綽咖啡廳:「和牛 X 鴨肝」惹味自助晚餐

隨著限聚令的放寬,明顯跟親朋餐聚而選擇吃自助餐的食客也多了,港島海逸君綽酒店的咖啡廳早前推出「和牛、鴨肝盛宴」自助晚餐,食物選擇頗多,加上即煎鴨肝多士,香口又惹味。

很多吃自助餐的食客,都多先選吃冰鎮海鮮,餐廳提供即開美國生蠔、波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、藍青口等。

且補貨時間頗快,所以就算是多人排隊輪候亦不怕吃不到。

刺身的選擇亦多,除了帶子、希靈魚、𩶘魚等以外,較少見的是長達 6、7 吋長的阿根廷紅蝦,跟特設的和牛壽司,都是必吃之選!

熟食方面,鴨肝多士自是首選,特別是即煎的關係,最能把鴨肝的油脂帶出,且入口香腍,叫人一吃再吃。

其他精選推介有雜綿天婦羅 (下圖)、燒羊髀。

片皮鴨亦是較少於自助餐中可吃到的。

另有京蔥海參炒牛肉、花膠燴鴨掌 (下圖) 等。

至於現場即煮的生滾粥、麵檔亦吸引,前者提供豬、牛、雞、魚、蝦、帶子等豐富的粥料選擇 (下圖),而後者則有馬來喇沙、豬骨、清雞三款湯頭,可迎合不同喜好食客要求。

另備有「黨參北芪燉烏雞」原盅燉湯,清甜滋補。

甜品方面,提供多款不同口味的蛋糕及精緻甜品。

值得一讚的是一些細小獨立盛載的甜品如意大利芝士餅、抹茶木糠布甸、芒果奶凍等都會加有保鮮紙包裹,衛生程度令人滿意,使大家都可安心食用。

至於 12 款口味 Mövenpick 雪糕更可配上即製的班戟 (下圖) 或窩夫同吃,更是滿足。

現於官網訂座,更享高達 74 折優惠;如於假日的餐價,成人原為 $668,加一服務費後總計 $734.8,現折實後則只需 $561.12。

本文相片,由「美食王」(www.facebook.com/hkfoodnews) 提供。
www.facebook.com/hkfoodnews/posts/2325566717575618

港島海逸君綽酒店咖啡廳「自助晚餐」
供應時間:晚上 6:30 至 10:00
週三、四及週日餐價:$628/成人、$398/小童;另收加一服務費;特別節日及前夕除外
週五、六餐價:$668/成人、468/小童;另收加一服務費;特別節日及前夕除外
地址:北角炮台山油街 23 號 3 樓
查詢:2121 2689

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