帝逸酒店 PitStop:士多啤梨控必吃「Glam Up Pink Lady」福岡甜王燕窩下午茶

帝逸酒店 PitStop 早前以福岡甜王士多啤梨及燕窩入饌,推出僅供應至 4 月底的期間限定「福岡甜王燕窩下午茶」!

福岡甜王士多啤梨色澤紅潤、果肉飽滿香甜,是港人最熟悉的日本士多啤梨之一,大廚配搭矜貴且具滋潤美肌功效的燕窩,推出了多款鹹甜茶點。

最搶眼的算是頭盤鹹點「福岡甜王士多啤梨燕窩配火炙帶子及三文魚子」,帶子鮮甜彈牙且帶焦香,配上鹹香三文魚子、燕窩同夾於爽口士多啤梨吃,更富層次感。

特色鹹點還有「福岡甜王士多啤梨燕窩蟹肉甜筒」(上圖右)、「福岡甜王士多啤梨燕窩配煙三文魚慕絲杯」(下圖左)、「福岡甜王士多啤梨燕窩芝麻蝦多士」(下圖右),都香口惹味。

甜點方面,先有上圖放於「福岡甜王士多啤梨燕窩蟹肉甜筒」旁的「福岡甜王士多啤梨釀燕窩及白朱古力」(上上圖左) 及以香脆酥皮襯托芝士蛋糕的「福岡甜王士多啤梨燕窩芝士蛋糕」(上上圖中),甜而不膩。

另有「福岡甜王士多啤梨燕窩忌廉三文治」(上圖左)、「福岡甜王士多啤梨燕窩蛋白脆餅」(上圖左二)、「福岡甜王士多啤梨燕窩北海道 3.6 牛奶布甸」(上圖右二) 、果味四溢的「福岡甜王士多啤梨燕窩白桃撻」(上圖右),都是以福岡甜王士多啤梨的獨特清甜果味,混合忌廉的濃郁奶香、蛋白、清甜的白桃或是濃厚的 3.6 牛奶而拼出不同的配搭。

在 4 鹹、6 甜的精緻糕點後,大家除了可點選茶啡以外,也可額外加 $38 把飲品升級為士多啤梨特飲,熱飲為「士多啤梨牛奶」(上圖左),冷飲可選「士多啤梨梳打」(上圖右);另如選購下午茶外賣,套餐餐價稍貴,因飲品將升級為有汽葡萄酒一瓶。

本文相片,由「美食王」(www.facebook.com/hkfoodnews) 提供。
www.facebook.com/hkfoodnews/posts/2313972032068420

「Glam Up Pink Lady」福岡甜王燕窩下午茶
餐廳:PitStop
餐費:$598/ 2 位;外賣 $698/ 2 位,送有汽葡萄酒一瓶;另加一服務費
供應期:即日起至 4 月 30 日
供應時間:下午 3:00 至 5:30
地點:香港沙田源康街 1 號帝逸酒店 1 樓
查詢:3653 1319

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