浪漫情人蛋糕閃購特集

每年的 2 月 14 日情人節，無論是情侶們，或是夫婦們甚至是好朋友們都有機會一起共度情人節，除了一頓佳餚美食之餘，如有情人節蛋糕定可助浪漫氣氛，令大家更開心。不過，如果忘了訂購蛋糕亦不用擔心，今次介紹幾款在連鎖餅店都可買到、專為情人節而設的特色蛋糕，方便大家毋須左撲右尋，都可快速省時買到蛋糕，給情人展示你的心意。

靜岡白草莓限定
「白莓．約定」代表著戀人彼此珍貴的愛，「日本白草莓忌廉蛋糕」($438/沒磅數說明) 嚴選日本靜岡直送的限量原粒白草莓，高貴優雅，襯以心形蛋糕設計、外層的朱古力片及內層的蛋白蛋糕、清甜士多啤梨果醬、粒粒士多啤梨果凍，口感豐富！另想不到是蛋糕還配上精心設計的專屬蛋糕盒，果真愛意綿綿。另有改以九州赤莓加朱古力製作的「赤莓．心動」「日本九州赤莓忌廉蛋糕」($233/沒磅數說明) 可供選擇。(查詢：東海堂 / 2739 1328)

擦著愛火花
「雜莓紅絲絨軟芝士忌廉蛋糕」($168 /約0.8磅)的面層以新鮮雜莓配上精緻的紅桑子軟芝士忌廉唧花，而紅絲絨蛋糕與紅桑子軟芝士忌廉層層相依，如戀人互相緊扣連在一起，加上餅師的設計意語：三層蛋糕就如情侶間經漸漸了解及認識對方，最後印記著燦爛的愛情時刻。(查詢：美心西餅 / 2743 3311)

粉嫩．花束
盛開的花束是情人節不可缺少的心意！但換上由造餅師以巧手工藝唧出一顆一顆精緻優雅花蕾造型的「雜果牛油忌廉手工唧花蛋糕」($320/沒磅數說明)，同樣令人欣喜雀躍！蛋糕內佈滿不同清新怡人的水果，以浪漫優雅造型完美表達愛意，有得睇、有得食，正！(查詢：東海堂 / 2739 1328)

愛的宣言
以「L.O.V.E. 愛的宣言」為設計主題的「比利時朱古力紅桑子慕絲薄脆蛋糕」($168/半磅)，採用百份百比利時朱古力製作，加上榛子牛油忌廉、朱古力碎、朱古力脆層，以及朱古力紅桑子慕絲和朱古力蛋糕夾層，酸甜的味道更令人回味，且半磅裝二人分享份量剛剛好。(查詢：聖安娜 / 2991 6677)

紅心約定
餅師以愛情甜蜜回憶為創作靈感，製作出水晶鏡面的立體心形蛋糕。當切開「玫瑰荔枝夾心士多啤梨慕絲蛋糕」($158 / 約0.6磅)，陣陣香甜四溢，原來夾層中加入了香甜玫瑰荔枝醬及清爽的士多啤梨啫喱，配合朱古力味的焦糖脆脆底，達至甜而不膩的口感及味道。(查詢：美心西餅 / 2743 3311)

心的告白
「雜莓慕絲朱古力薄脆蛋糕」($168/半磅) 以 3D 粉紅色愛心以雜莓慕絲打造，當中採用北海道 3.7 牛乳忌廉、士多啤梨寒天、朱古力脆層及朱古力蛋糕夾層，再配上以三朵精緻紅色玫瑰花裝飾，以花語含蓄地表達「我愛你」，相信用來求愛也是不錯之選。(查詢：聖安娜 / 2991 6677)