2024 數碼娛樂領袖論壇:咖啡師機械人沖製咖啡兼拉花只需分半鐘

「數碼娛樂領袖論壇 2024」(DELF) 剛於 8 月 16 日一連三天在數碼港舉行,以「想像遊樂園:人工智能驅動 Web 3.0 娛樂創新」為主題,展覽近 50 種體驗活動。當中於體驗專區中,跟美食最相關的算是將咖啡文化與機械人技術相融的咖啡師機械人系統 RCafé,連活動的主禮嘉賓之一的香港特別行政區政府財政司司長陳茂波,亦對其甚有興趣。

雖然市面上其實早有不少會沖咖啡、會於咖啡上印製拉花圖案的咖啡機,而由路邦 (Roborn) 研發的 RCafé 咖啡師機械人系統,則是將機械技術與 5G、AI 人工智能、物聯網和雲端結合為一套綜合性解決方案,並強調人的元素!

當中較注重的是包括機械臂、5G 機械人等底層的核心技術外,就是手沖咖啡及拉花的部分;前者系統會根據用家沿多個方向的精確運動以及包括計時、傾倒角度和任何手勢運動組合等每個步驟都記下來,並精確可靠地模仿「個人沖泡手勢」,針對特定的個人喜好訂制沖泡出充滿個人化元素的咖啡!

後者同樣是先邀請咖啡師進行拉花並記錄其動作,並處理數據及導入機械人系統中,故跟一般的印製拉花圖案不盡相同。至於沖製一杯咖啡,大約一分半鐘便能完成,RCafé 咖啡師機械人現可處理 4 款拉花圖案,品牌期望日後可與咖啡店合作,及將此技術廣泛應用至家居客戶層面。

有關報導:
數碼娛樂領袖論壇 2024:以 AI 與 Web 3.0 創新潛力探索創意未來
https://www.hkmobilenews.com/leisure/2408161
完整版本,可參閱「美食王」之報導:
https://www.facebook.com/hkfoodnews/posts/936491878491255

查詢:數碼港(www.cyberport.hk)

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