HOFEX 2021:4 大商貿展一連三天會展精彩體驗

HOFEX 亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備展、國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會、亞洲零售論壇暨博覽會及亞洲天然及有機博覽,於今日起一連三天於香港會議展覽中心同場舉行,屬香港今年首個及唯一的行業商貿展覽,故即使少了外國來港的人士參與,但展覽內容亦很豐富及多元化,無論是餐飲業及其相關的行業從業員,都算是個不容錯過的展覽。

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台中特色美食週:40 款人氣食品「馬鞍山千色 Citistore」率先開賣

香港人一向甚愛台灣美食,雖然在疫情下近年多了新款的台灣食品來港發售,但始終仍有不少台灣美食還未進港。最近台灣觀光協會香港辦事處、參山處與香港華記永昌公司,特於即日至 9 月中在馬鞍山千色百貨舉辦「台中特色美食週」活動,當中除了搜羅了 40 款人氣商品直送香港外,更有台灣觀光代言人「喔熊」的食品首次現身香港市場,希望能一解大家對台灣好滋味的思念之情!

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鴻福堂 X 微熱山丘:「鳳梨奶黃」+「貓山王榴槤」月餅登場

近年,台灣食品可算人氣食品之選,而台灣人氣品牌微熱山丘早前更首度於台灣地區以外的品牌合作,跟本港的鴻福堂作聯乘,獨家推出全新月餅禮盒,當中除了「鳳梨奶黃月餅」外,還有微熱山丘「Forbidden」貓山王榴槤系列的「法式千層月餅」、「冰皮月餅」,售價分別為 $249、$399、$599。

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2021 香港國際旅遊展:「台灣館」打卡最強!

上年因疫情嚴重的關係,第 34 屆香港國際旅遊展最後也被取消了,今年雖然航班還沒完全開通,旅遊業繼續於水深火熱間,但第 35 屆,即 2021 香港國際旅遊展還是開辦了。當然規模縮少了很多,而大部分的「景區」都改以裝置藝術來讓大家打卡留念,當中更以「台灣館」的報置最為搶眼!

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city’super:尋味台灣「舊滋新味」多元美食限時選購

所謂美食無限極,不論新舊,唯獨「好食」才是王道!city’super 剛於其 4 間分店及網店由即日至 6 月 16 日推出「尋味台灣,舊滋新味」市集,特別搜羅多款台灣直送的經典、創新美食來港,由水果、小食、知名品牌手信食品、咖啡豆、米麵主食、食材、調味品到飲品等都有,當中不少更是直接向廠商入貨,故在其他賣場較少見到,確是值得一看。

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《古早味,呷飽沒?》誠品展場:復刻 5 大懷舊場景 + 台灣直送「古早市集」

誠品由即日至6 月20 日期間,在太古城中心 2 樓中庭把 50、60 年代懷舊好時光的台灣老店場景活現眼前,重塑了 50、60 年代的 5 個台灣懷舊場景給大家打卡之餘,更特別用上台語「呷飽沒?」(即「吃飽了嗎?」) 來重燃起昔日簡單滿足的快樂心情!誠品書店和誠品生活太古店更為準備了 1,000 件 100% 台灣直送的原材食品及生活好物,打造「古早市集」,來一場從產地到餐桌的風味探索、食文化的立體閱讀,可說是具文青概念的知味市集!

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2020 台灣燈會:2 月 8 日元宵節正式亮燈

「2020 台灣燈會」將於 2 月 8 日、元宵節在台中后里開幕,以「曙光再旺 璀璨台中」為主題,結合當地森林環境與曙光意象,由「森林奇幻境地」為主軸,把主展區既有的林木特性,由主燈向外延伸,規劃了「永晝島」科技展演燈區、「奇想國」藝術創新燈區、「歡鼠林」歡樂燈區、「傳藝城」傳統燈區、「悠揚谷」國際友誼燈區等 5 大特色主題區,加上由英、法、日頂尖表演團隊帶來的出色表演,必讓 2020 台灣燈會更添歡樂色彩!

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第 18 屆香港國際授權展:台灣館盡展多元授權項目

第 18 屆香港國際授權展及第 9 屆亞洲授權業會議,於昨天起一連三日 ( 1 月 6 至 8 日) 假香港會議展覽中心舉行,當中除了展示時尚授權產品及推廣各式授權服務,亦有分享授權項目的成功品牌故事,而筆者亦受邀到了台灣館的攤位一看,確有喜出望外之感,且也獲知更多關於授權項目的趣味知識。

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「台灣遊」:「2019 台灣秋瘋起」活動:狂送 5000 張漫遊卡!分享遊程可贏巨獎!

這世代去旅行,好玩之餘就是要分享!台灣觀光局幫大家找好了超過 100 個繽紛又有趣的小鎮生活,讓大家在涼秋中,放慢腳部到台灣小鎮漫遊,體驗農事美食 DIY、露營健行、自行車及溫泉泡湯等田園農村遊程,輕鬆感受台灣小鎮的在地生活味道。香港辦事處表示,「2019 台灣秋瘋起」活動更會送出「5 日免費無限網卡」,方便大家即時上網分享旅程點滴外,更可參加分享活動贏取機票、航拍飛機等獎品,認真吸引!

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「台灣遊.屏東」六堆客家文化園區:細味客家文化齊打傘

過去不少客家人從中國大陸移居台灣,而高雄、屏東等沿海一帶更是主要聚居地,自清朝康熙年間起,當地不時有紛亂事件,而於高屏溪流域以東的客家十三大莊與六十四小莊眾人,就組成之六個地區的自衛組織,分別以右堆、左堆、前堆、後堆、中堆、先鋒堆命名,統稱六堆。及後一眾客家人為了保存客家生活風貌,而於 2011 年在屏東內埔鄉設立「六堆客家文化園區」,透過不同的展室可看到客家多方面的生活風貌,更可一嚐客家美食及親手做紙傘彩繪 DIY,不失為了客家文化的好地方。

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