Archive for 品嚐美食

美心中菜:新推「原味澳洲」系列中西合壁有「新」意

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澳洲因四面環海的獨特氣候與地貌,孕育當地豐盛的食材寶庫,當中大家最常聽聞的,相信是澳洲和牛、龍蝦、鮑魚等馳名食材。最近美心中菜跟澳洲商務投資署及澳洲旅遊局攜手合作,推出「原味澳洲」的限定菜式系列,引入當地多款優質漁鮮及特產,配合中菜的多樣烹調技巧,造就出多款「中澳合璧」的滋味讓大家細嚐!

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協奏坊西餐廳:「意日情迷」海鮮自助晚餐登場

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日本美食一向是香港人的至愛,而珀麗酒店的協奏坊西餐廳剛於 4 月推出以日本及意大利特色美食為主的「意日情迷」海鮮自助晚餐,當中除了提供多款冰鎮海鮮外,更有大廚即場烹調的巴馬臣芝士巨輪拌北海道帆立貝黑松露芝士忌廉意大利粉,為必吃推介!當中香港珀麗酒店方面更新增「15 日前預訂」優惠,那大家要吃自助餐就更加抵!

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TISSOT Swissmatic Pop-up Cafe by BREAD, ESPRESSO &:4 至 5 月期間限定 menu 登場

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瑞士鐘錶世家天梭表最近推出了全新「Everytime Swissmatic」自動腕錶系列,以簡約時尚的設計凸顯出佩戴人士獨有的風格,品牌更於 4 月至 5 月期間,聯乘來自日本東京表參道的 BREAD, ESPRESSO & 開設品牌全球首間期間限定咖啡店「TISSOT Swissmatic Pop-up Cafe by BREAD, ESPRESSO &」,當中除了提供期間限定的精選手工果撻配咖啡或特飲外,原來有關的裝潢佈置更是由第一代文青女神蔣雅文擔任 Café 文青顧問提供意見,加上連續八星期舉辦 16 場不同類型的手作工作坊,令有關活動的內容變得更豐富精彩。

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「澳門遊」:港澳最大型巴西傳統炭火燒烤餐廳「烤與鮮」開幕

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提到去澳門玩,很多人自然會想到美食,特別是一些香港吃不到的「澳門限定」美食!如澳門漁人碼頭早前重新裝修後,更有幾間食肆開幕,今次介紹的就是港澳最大型巴西傳統炭火燒烤餐廳「烤與鮮」,因店內設有一個長達 56 吋的全炭火烤肉爐,以其火力烤製的食品,呈獻多款原汁原味的地道烤肉、傳統巴西美食及更多豐富滋味,非一般燒烤餐廳所能比擬。

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全港首屆「台灣滷肉飯節」:環台 8 大人氣滷肉飯 31/3 一連三日荷里活廣場開餐!

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「滷肉飯」曾多次被 CNN 選為 40 款「非吃不可的寶島美食」第一名,可見其確有代表性及「味」力非凡,而台灣觀光協會在 3 月 31 日至 4 月 2 日期間,號召了來自台北、台中、台南的 8 大人氣滷肉飯店來港,一連三日舉辦了全港首屆「台灣滷肉飯節@荷里活廣場」,以饗全港的老饕。大家只需即場捐款 $30 即可換領滷肉飯一份,更會奉送精選湯品,各位滷肉飯控及台灣控絕對不容錯過!

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「利園雞蛋仔藝術節.七人欖球升級版」:30/3 一連四天利園盡嚐超過 50 款口味雞蛋仔

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繼上年首次舉辦「雞蛋仔藝術節」後,今年再有升級版推出,當中首度融入全城熱話的七人欖球元素,化身成「利園雞蛋仔藝術節.七人欖球升級版」,並將於 3 月 30 日至 4 月 2 日(星期五至星期一)、一連四天在銅鑼灣利園一期舉行,大家可一次過品嚐到來自 12 個品牌製作、超過 50 款口味雞蛋仔,再次把這香港經典街頭小食提升至另一層次。

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Taste of HK 2018:「萬廚坊」pop-up 餐廳 $250 嚐 3 道酒店級美食

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已連續三年於 Taste of Hong Kong 設攤位的萬豪國際集團,今年則把以往由個別酒店餐廳品牌作主的形式一改,換成今年首次以團隊形式,把四大餐飲品牌集一身而推出跨品牌的 pop-up 餐廳「萬廚坊」(Chef’s Table by Marriott),當中除了提供各自的 2 款招牌小食外,更設有 $250 的「3 道菜美食體驗」套餐,確是吸引。

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Taste of HK 2018:3 月 22 日晚上 6 時開食!

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Taste of Hong Kong 剛於今天、3 月 22 日晚上 6 時開幕,有 20 家頂級食府提供多款人氣招牌名菜,當中每家餐廳更會送上最少一款 Taste 美食節獨家菜式,加上其他不同的酒品攤位,必可讓大家沉醉於美酒佳餚之中。Taste of Hong Kong 由今晚 6 時起一連舉行 4 天至 3 月 25 日下午 5:30、分 6 個時段內於中環海濱活動空間舉行,大家可於網上優先訂購門票或直接前往現場購票。

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